カレイのから揚げは2度揚げ
今シーズンの初セーリングをと、クルーの遠藤君と二人でルピナスに居たところ、シーガルから「カレイ釣りだよ」と誘われシーガルで出港。メンバーは我々と「クリスタル」のY氏とシーガルキャプテンの4人。目ざすは高島沖の漁場。竿を出したのは私とY氏で手のひらサイズ(リリースの一歩手前?)が入食い状態。快晴で凪の海も、やはり風が冷たい。1時間で40匹を釣りあげ帰港。
夕刻、クリスタルのメンバー達とでお決まりの宴会コース。この日の料理はクリスタルの船頭ZENちゃんの「カレイから揚げ」でした。リクエストに応えて、カレイを2度揚げしてくれました。本当に美味しかった。有難う、5月中は漁期です。またお願いしますよZENちゃん。 LUPINUS C・Pでした。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)









最近のコメント